В Экс-ан-Провансе родился и прожил большую часть жизни выдающийся художник Поль Сезанн. В университете Экса молодой Сезанн изучал право, но не окончив курса, перешёл в Школу Изящных Искусств. Отец не одобрил выбор сына, но поддержал его, выделив значительную ежегодную ренту.→