Хотя "Устрицы Скифии" называют устричный фермой, реально это прежде всего бар под навесом на берегу Тилигульского лимана, где можно попробовать устриц как в чистом виде, так и разные блюда из них, устричное вино (на самом деле это обычное виноградное вино, а устричным оно называется, потому что хорошо подходит под устриц). Здесь можно что-то заказать, а что-то и привезти с собой, получается неплохой обед на свежем воздухе на берегу лимана. Бар чем-то напоминает уличный ресторанчик под навесом в Таиланде.
Устрицы здесь действительно украинские, только выращивают их в другом месте, а здесь есть только демо-версия фермы - несколько штырей на дне лимана, а на штырях сетки, в которых растут устрицы. По крайней мере это даёт представление, как устрицы выращиваются. Хозяева фермы проводят экскурсию, рассказывают про устриц - как их выращивают, какие бывают сорта, как выбрать лучших устриц.
Жаль только искупаться здесь не получится - лиман в этом месте очень мелкий.
Хотя "Устрицы Скифии" называют устричный фермой, реально это прежде всего бар под навесом на берегу Тилигульского лимана, где можно попробовать устриц как в чистом виде, так и разные блюда из них, устричное вино (на самом деле это обычное виноградное вино, а устричным оно называется, потому что хорошо подходит под устриц). Здесь можно что-то заказать, а что-то и привезти с собой, получается неплохой обед на свежем воздухе на берегу лимана. Бар чем-то напоминает уличный ресторанчик под навесом в Таиланде.
Устрицы здесь действительно украинские, только выращивают их в другом месте, а здесь есть только демо-версия фермы - несколько штырей на дне лимана, а на штырях сетки, в которых растут устрицы. По крайней мере это даёт представление, как устрицы выращиваются. Хозяева фермы проводят экскурсию, рассказывают про устриц - как их выращивают, какие бывают сорта, как выбрать лучших устриц.
Жаль только искупаться здесь не получится - лиман в этом месте очень мелкий.